OSTEOPOROSE: É uma doença que promove: perda progressiva de massa óssea, alteração da microestrutura dos ossos e aumento no risco de fraturas. A fragilidade pode chegar ao ponto que ocorram fraturas espontâneas, principalmente na coluna vertebral e 1/3 proximal do fêmur.
OSTEOPENIA: É um estágio anterior a osteoporose, a sua definição está associada a quantidade de perda de massa óssea, ou seja, na osteopenia temos uma perda óssea, porém, essa perda óssea é menor que na osteoporose.
Alimentos a serem evitados:
- Bebidas alcoólicas em
geral;
- Excesso de sal ou de
alimentos que o contenham: sopas e molhos prontos, temperos industrializados,
condimentos como mostarda, catchup, molho inglês e de soja, entre outros;
- Saleiro à mesa;
- Embutidos (salsicha,
linguiça, mortadela, salsicha, presunto, entre outros);
- Queijos salgados
(provolone, parmesão, prato, mussarela, entre outros);
- Suplementos de cálcio
sem orientação médica.
Recomendações
Importantes:
- Evite o fumo;
- Faça exercícios
regularmente, mas, com recomendação médica e com orientação de um educador
físico;
- Mantenha uma
alimentação equilibrada (consuma regularmente em quantidade e qualidade
controlada: leite e derivados desnatados, carnes magras, cereais, pães e
massas, óleos e gorduras de origem vegetal, hortaliças e frutas);
- Consumir pelo menos
três a quatro porções de leite ou iogurte desnatado, ou queijos magros (branco,
ricota ou tipo cottage) por dia;
- Usar e abusar de
temperos naturais (orégano, alho, cebola, cheiro-verde, salsinha, hortelã,
cebolinha, entre outros) em substituição ao sal nas preparações.
“Deixe que a alimentação seja seu remédio, e o remédio
sua alimentação!”
Elaborado por:
Isabella Alves Lemes
Nutricionista / Pós Grad. em Espec. em Terapia Nutricional
CRN 29484
