O que é Colite Ulcerativa?
É uma doença crônica, recorrente
do intestino grosso (Intestino grosso (cólon) é um segmento intestinal de
aproximadamente noventa centímetros de comprimento que se inicia no quadrante
inferior direito do abdome, terminando no reto e uma de suas funções é a de
desidratar as fezes a outra é a de armazenar fezes já formadas até o momento da
evacuação). Quando a colite ulcerativa afeta o cólon, há no revestimento
interno do intestino inflamação e úlceras. A doença pode envolver todo o cólon
ou somente o reto, ou mais correntemente, alguma área entre eles.
Como acontece?
A causa é desconhecida. Alguns
pesquisadores acreditam que pode ser um defeito no sistema imunológico em que
os anticorpos do próprio organismo ataquem o cólon. Outros especulam que um
microorganismo não identificado seja responsável pela doença. Ë provável que a
combinação desses fatores, incluindo hereditariedade, podem estar envolvidos na
causa.
O que acontece se eu não tratar?
A doença pode afetar a parte
nutricional, causando retardo no crescimento infantil e do adolescente. Fígado,
pele, olhos ou articulações ocasionalmente podem ter problemas mesmo antes de
ter sintomas intestinais. Em longo prazo a colite ulcerativa gera uma grande
preocupação que é o câncer de cólon. E, o risco de desenvolver o câncer de
cólon aumenta significativamente quando a doença começa na infância, quando se
apresenta pior dos 8 a 10 anos, ou quando há história familiar de câncer de
cólon.
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O que devo fazer para controlar?
Na maioria dos casos é necessário
o uso de medicamentos, além de uma dieta balanceada e saudável. E nos casos
mais complexos é necessário cirurgias.
CUIDADOS
COM A ALIMENTAÇÃO:
- Consumir frituras no máximo uma vez por semana, e
não reaproveitar o óleo;
- Consumir hortaliças e frutas à vontade, diariamente
nas principais refeições;
- Retirar a pele do frango e a gordura aparente das
carnes antes do preparo;
- Dar preferência aos alimentos cozidos, grelhados,
assados ou refogados e sempre preparados com pouco óleo;
- Os embutidos de chester light e peru possuem muito
menos colesterol do que os suínos. Preferi-los sempre;
- Usar sempre óleo de soja, girassol, milho, canola e
azeite no lugar de manteiga, toucinho, banha, etc. Mas em pouca quantidade!
- Preferir iogurtes e leites desnatados e os queijos
ricota ou branco ou cottage ou mussarela de búfala (PORÉM SE ESTIVER TENDO
MUITA CÓLICA EVITAR LEITES E DERIVADOS);
- Consumir leguminosas (lentilha, feijão, vagem,
ervilha).
ALIMENTOS QUE
DEVEM SER EVITADOS:
- Frituras;
- Chocolate, achocolatado em pó;
- Coco, gordura de coco, cocada, leite de coco;
- Miúdos (como fígado, moela, coração, rim, miolo) e
frutos do mar (camarão);
- Leite integral, nata de leite, creme de leite, leite
condensado integral, manteiga, creme chantilly, sorvetes com elite;
- Queijos amarelos e gordos (parmesão, queijo ralado,
catupiry, requeijão);
- Embutidos (lingüiça, presunto, salame, mortadela,
salsicha);
- Gordura hidrogenada: bacon, banha, toucinho, gordura
aparente das carnes, pele de frango.
Cuidados gerais
A
dieta é um item muito importante no tratamento da Colite Ulcerativa, mas não o
único. Portanto:
- Faça exercícios físicos;
- Evite bebidas alcoólicas;
- Tome sua medicação corretamente, conforme
orientação médica;
- Pratique atividades de lazer, para diminuir o
stress.
SE VOCÊ
NÃO RESISTIR E “CAIR EM TENTAÇÃO” NÃO SE TORTURE, PLANEJE VOLTAR A SUA DIETA NA
PRÓXIMA REFEIÇÃO. COM DISCIPLINA E PACIÊNCIA VOCÊ CERTAMENTE IRÁ ALCANÇAR SEU
OBJETIVO!
